حول المجزرة حلال
متجر الجزارة حلال من كلوج نابوكا هي شركة عائلية ولدت من منطلق احترام التقاليد والرغبة في تقديم الجودة لعملائها بسعر عادل. نحن نشجع مفهوم اختيار الأطباق المحلية الطبيعية فقط ، دون إضافات أو أصباغ أو مواد حافظة ، وبالتالي إبراز المنتج الروماني الأصيل. تشمل اختياراتنا أطباق لحم البقر والأغنام والدجاج والديك والبط والأوز ، بالإضافة إلى مجموعة واسعة من النقانق ومنتجات الألبان ومنتجاتها للاستهلاك الدولي.
منتجات أصلية
في نفس الوقت نقوم بإعداد اللحوم من البرغر والكباب والنقانق ولحم البقر أو أسياخ الكبش والبسطرمة والعديد من المنتجات شبه المحضرة (متبلة) ، ونضمن لك أن ما تضعه على مائدة عائلتك طبيعي 100٪ ، دون أن يحتوي على المضافات والمركزات المختلفة. نحن مجموعة متميزة ونريد أن نظهر للجميع أن لدينا حيوانات تربى في مراعينا ، مع العشب المزروع في أرضنا ، وهذا محسوس في اللحوم التي نقدمها لكم!
لحومنا حاصلة على شهادة “حلال” ، تعتبر اللحوم الحلال الأنظف في العالم ، بسبب طريقة الذبح والمعالجة. من الناحية الفنية ، هي طريقة ذبح لا يعاني فيها الحيوان ، ويتم إزالة الدم من الذبيحة بالكامل من أجل تقديم اللحوم نظيفة وخالية من السموم. اللحوم التي يتم الحصول عليها أكثر صحة. لم يتغير الطعم والملمس أصغر بكثير.
مراقبة جودة الإنتاج.
التحكم في درجة الحرارة • الفحوصات المخبرية • العلاجات المضادة للبكتيريا