Distribution

Nous assurons la distribution de viande dans nos propres magasins, supermarchés, épiceries ou revendeurs, sous forme de carcasses de bœuf et de mouton, de pièces tranchées, les produits étant frais ou marinés, livrés sous vide. La viande provient de notre propre ferme dans les montagnes Apuseni, à proximité immédiate des gorges de Turda, appelée Green Farmsel, où nous avons un troupeau de 1000 têtes de bœuf Black Angus.

La viande tendre et persillée est très recherchée dans le secteur de la gastronomie haut de gamme et du haut de gamme, étant le premier choix des spécialistes de la gastronomie et des chefs dans les restaurants du monde entier.

Notre boucherie propose également des produits semi-préparés (prêts à cuisiner).Ils sont préparés avec amour selon les méthodes arabes authentiques par nos préparateurs. Les produits semi-préparés sont conservés dans des bains d’huile d’olive extra-vierge et d’épices originales importées du Moyen-Orient.

Ainsi, nous avons des brochettes de bœuf, de mouton, de poulet et de dinde, des saucisses sujuk et makanek, de la viande à hamburger, des côtelettes de mouton et de bœuf, du pastrami, des steaks, de la viande shaorma, de la viande hachée, du Kafta, des steaks, des ailes de poulet, de la dinde et des cuisses de poulet, préparés par nos bouchers.