À propos de Boucherie Halal
La Boucherie Halal à Cluj-Napoca est une entreprise familiale qui est née du respect de la tradition et du désir d’offrir à ses clients la qualité à un prix équitable. Nous promouvons le concept de sélection de plats locaux naturels, sans additifs, colorants ou conservateurs, mettant ainsi en valeur le produit roumain authentique. Notre sélection comprend du bœuf, du mouton, du poulet, de la dinde, du canard et de l’oie, ainsi qu’une large gamme de charcuterie, de produits laitiers et de produits de consommation internationaux.
produits authentiques
Nous préparons également des burgers, des kebabs, des viandes de bœuf et de mouton, des brochettes de bœuf ou de mouton, des pastrami, de nombreux produits semi-préparés (marinés), et nous vous garantissons que ce que vous mettrez sur les tables de votre famille est 100% naturel, sans additifs ni concentrés divers. Nous sommes la gamme premium et nous voulons montrer à tous que nous avons des animaux élevés dans nos pâturages, avec de l’herbe provenant de nos terres, et cela se reflète dans la viande que nous vous proposons !
Notre viande est certifiée ‘HALAL’= PERMIS, par traduction, la viande halal est considérée comme la viande la plus propre du monde, en raison de la méthode d’abattage et de traitement. Techniquement parlant, il s’agit d’une méthode d’abattage dans laquelle l’animal ne souffre pas et le sang de la carcasse est entièrement éliminé afin que la viande puisse être servie propre, sans toxines .La viande qui en résulte est beaucoup plus saine. Le goût n’est pas altéré et la texture est beaucoup plus tendre.
Suivi de la qualité de la production.
Température contrôlée • Tests en laboratoire • Traitements antibactériens